Pack singolo da 1 kg di Semola di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12% | 24% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 69% | 25,6% |
| Zuccheri semplici | 8,3% | 9,2% |
| Fibra | 2,1% | 8,4% |
| Sale | 0,015% | 0,25% |
| Valore energetico | 342 kcal | 17,1% |
| Valore energetico | 1402 kcal | 16,7% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La semola è una farina di granulometria maggiore dove i singoli componenti sono di forma arrotondata. La nostra semola di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri, estraendone solo la parte più interna del chicco, chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, che ha un colore molto giallo, viene lasciata grossa per ottenere un prodotto granuloso dal colore giallo intenso.
La sua essenza granulosa enfatizza i sapori delle paste più genuine, saporite e le rende più digeribili. E’ ideale per la produzione di pasta fatta in casa: orecchiette , capunti, cavatelli, lasagne, lasagnette, ecc.
Pack singolo da 1 kg di Semola di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12% | 24% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 69% | 25,6% |
| Zuccheri semplici | 8,3% | 9,2% |
| Fibra | 2,1% | 8,4% |
| Sale | 0,015% | 0,25% |
| Valore energetico | 342 kcal | 17,1% |
| Valore energetico | 1402 kcal | 16,7% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La semola è una farina di granulometria maggiore dove i singoli componenti sono di forma arrotondata. La nostra semola di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri, estraendone solo la parte più interna del chicco, chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, che ha un colore molto giallo, viene lasciata grossa per ottenere un prodotto granuloso dal colore giallo intenso.
La sua essenza granulosa enfatizza i sapori delle paste più genuine, saporite e le rende più digeribili. E’ ideale per la produzione di pasta fatta in casa: orecchiette , capunti, cavatelli, lasagne, lasagnette, ecc.
Pack singolo da 1 kg di Semola Rimacinata di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12,5% | 25% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 64% | 23,7% |
| Zuccheri semplici | 9,3% | 10,3% |
| Fibra | 2,0% | 8,0% |
| Sale | 0,016% | 0,26% |
| Valore energetico | 361 kcal | 18,0% |
| Valore energetico | 1516 kcal | 18,0% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La nostra semola rimacinata di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri; viene estratta solo la parte più interna del chicco chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, dal colore molto giallo, viene rimacinata fine per ottenere un prodotto vellutato al tatto. Macinando ulteriormente la semola si ottiene la semola rimacinata o più comunemente chiamata farina di grano duro. Questo prodotto è contraddistinto dal caratteristico colore giallo ambrato, tipico della semola, ed ha una granulometria meno accentuata rispetto alla materia d’origine. Il rimacinato viene prevalentemente impiegato per la panificazione sia puro che mescolato con farine di grano tenero; il prodotto che si ottiene è un pane a pasta gialla molto saporito e a lunga conservazione.
La semola rimacinata, dona un aroma irresistibile ed una consistenza friabile alle pietanze. E’ ingrediente essenziale per la pianificazione del DOP di Altamura. E’ anche ideale per pizze, focacce, panzerotti, pane casereccio, grissini ecc.
Pack singolo da 1 kg di Semola Rimacinata di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 10 Pack da 1 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12,5% | 25% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 64% | 23,7% |
| Zuccheri semplici | 9,3% | 10,3% |
| Fibra | 2,0% | 8,0% |
| Sale | 0,016% | 0,26% |
| Valore energetico | 361 kcal | 18,0% |
| Valore energetico | 1516 kcal | 18,0% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La nostra semola rimacinata di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri; viene estratta solo la parte più interna del chicco chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, dal colore molto giallo, viene rimacinata fine per ottenere un prodotto vellutato al tatto. Macinando ulteriormente la semola si ottiene la semola rimacinata o più comunemente chiamata farina di grano duro. Questo prodotto è contraddistinto dal caratteristico colore giallo ambrato, tipico della semola, ed ha una granulometria meno accentuata rispetto alla materia d’origine. Il rimacinato viene prevalentemente impiegato per la panificazione sia puro che mescolato con farine di grano tenero; il prodotto che si ottiene è un pane a pasta gialla molto saporito e a lunga conservazione.
La semola rimacinata, dona un aroma irresistibile ed una consistenza friabile alle pietanze. E’ ingrediente essenziale per la pianificazione del DOP di Altamura. E’ anche ideale per pizze, focacce, panzerotti, pane casereccio, grissini ecc.
Pack singolo da 5 kg di Semola di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12% | 24% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 69% | 25,6% |
| Zuccheri semplici | 8,3% | 9,2% |
| Fibra | 2,1% | 8,4% |
| Sale | 0,015% | 0,25% |
| Valore energetico | 342 kcal | 17,1% |
| Valore energetico | 1402 kcal | 16,7% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La semola è una farina di granulometria maggiore dove i singoli componenti sono di forma arrotondata. La nostra semola di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri, estraendone solo la parte più interna del chicco, chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, che ha un colore molto giallo, viene lasciata grossa per ottenere un prodotto granuloso dal colore giallo intenso.
La sua essenza granulosa enfatizza i sapori delle paste più genuine, saporite e le rende più digeribili. E’ ideale per la produzione di pasta fatta in casa: orecchiette , capunti, cavatelli, lasagne, lasagnette, ecc.
Pack singolo da 5 kg di Semola di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12% | 24% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 69% | 25,6% |
| Zuccheri semplici | 8,3% | 9,2% |
| Fibra | 2,1% | 8,4% |
| Sale | 0,015% | 0,25% |
| Valore energetico | 342 kcal | 17,1% |
| Valore energetico | 1402 kcal | 16,7% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La semola è una farina di granulometria maggiore dove i singoli componenti sono di forma arrotondata. La nostra semola di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri, estraendone solo la parte più interna del chicco, chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, che ha un colore molto giallo, viene lasciata grossa per ottenere un prodotto granuloso dal colore giallo intenso.
La sua essenza granulosa enfatizza i sapori delle paste più genuine, saporite e le rende più digeribili. E’ ideale per la produzione di pasta fatta in casa: orecchiette , capunti, cavatelli, lasagne, lasagnette, ecc.
Pack singolo da 5 kg di Semola Rimacinata di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12,5% | 25% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 64% | 23,7% |
| Zuccheri semplici | 9,3% | 10,3% |
| Fibra | 2,0% | 8,0% |
| Sale | 0,016% | 0,26% |
| Valore energetico | 361 kcal | 18,0% |
| Valore energetico | 1516 kcal | 18,0% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La nostra semola rimacinata di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri; viene estratta solo la parte più interna del chicco chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, dal colore molto giallo, viene rimacinata fine per ottenere un prodotto vellutato al tatto. Macinando ulteriormente la semola si ottiene la semola rimacinata o più comunemente chiamata farina di grano duro. Questo prodotto è contraddistinto dal caratteristico colore giallo ambrato, tipico della semola, ed ha una granulometria meno accentuata rispetto alla materia d’origine. Il rimacinato viene prevalentemente impiegato per la panificazione sia puro che mescolato con farine di grano tenero; il prodotto che si ottiene è un pane a pasta gialla molto saporito e a lunga conservazione.
La semola rimacinata, dona un aroma irresistibile ed una consistenza friabile alle pietanze. E’ ingrediente essenziale per la pianificazione del DOP di Altamura. E’ anche ideale per pizze, focacce, panzerotti, pane casereccio, grissini ecc.
Pack singolo da 5 kg di Semola Rimacinata di Grano Duro
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
Quantità minima acquistabile: Box da 2 Pack da 5 kg
| valori medi per 100g di prodotto | GDA* | |
|---|---|---|
| Proteine | 12,5% | 25% |
| Grassi | 0,1% | 0,14% |
| di cui saturi | 0,0% | 0,0% |
| di cui monoinsaturi | 0,1% | 0,5% |
| di cui polisaturi | 0,0% | 0,0% |
| Carboidrati | 64% | 23,7% |
| Zuccheri semplici | 9,3% | 10,3% |
| Fibra | 2,0% | 8,0% |
| Sale | 0,016% | 0,26% |
| Valore energetico | 361 kcal | 18,0% |
| Valore energetico | 1516 kcal | 18,0% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000kcal/8400kj)
La nostra semola rimacinata di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri; viene estratta solo la parte più interna del chicco chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, dal colore molto giallo, viene rimacinata fine per ottenere un prodotto vellutato al tatto. Macinando ulteriormente la semola si ottiene la semola rimacinata o più comunemente chiamata farina di grano duro. Questo prodotto è contraddistinto dal caratteristico colore giallo ambrato, tipico della semola, ed ha una granulometria meno accentuata rispetto alla materia d’origine. Il rimacinato viene prevalentemente impiegato per la panificazione sia puro che mescolato con farine di grano tenero; il prodotto che si ottiene è un pane a pasta gialla molto saporito e a lunga conservazione.
La semola rimacinata, dona un aroma irresistibile ed una consistenza friabile alle pietanze. E’ ingrediente essenziale per la pianificazione del DOP di Altamura. E’ anche ideale per pizze, focacce, panzerotti, pane casereccio, grissini ecc.