Tradizione, genuinità, salute

Prodotti sani, raccolti e lavorati sulla nostra terra

Di generazione in generazione abbiamo sempre posto la massima cura ed attenzione alla selezione delle migliori materie prime per proporvi solo farine di alta qualità.
La spiga è la massima espressione della nostra terra:
trova terreno fertile e temperature ad hoc per crescere rigogliosa.

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I nostri prodotti

Più gusto perchè più levitazione naturale

Semola di grano duro

1 kg / 5 kg  – Dalla granulometria porosa, è l’ingrediente essenziale della tradizione pugliese per la pasta fatta in casa.

Semola rimacinata di grano duro

1 kg / 5 kg  – Ingrediente fondamentale per lo Storico Pane di Altamura Ideale per la panificazione e per la realizzazione di pizze, focacce, pane casereccio e pasta. Per dolciumi genuini prova questa semola: gusto e salute in un solo boccone.

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Semola di grano duro
1 kg

Semola rimacinata di grano duro
1 kg

Semola di grano duro
5 kg

Semola rimacinata di grano duro
5 kg

“Il pane di Altamura è il miglior pane del mondo.”
Orazio